Przejdź do głównej zawartości
Karkówka marynowana[ marynata z olejem rzepakowym] z grilla
Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego jest często używany w mojej kuchni...i znów olej wykorzystałam do marynaty mięsa na grilla ..tym razem ciut inaczej..
Karkówkę pociąć w plastry, lekko rozbić. Wszystkie składniki marynaty wymieszać.Plastry karkówki ułożyć w marynacie i odstawić do lodówki na kilka godzin.Grillować lub smażyć na patelni.
Nabiał bardzo świetnie się sprawdza w marynatach, kwas mleko rozbija białko jak nikt inny :)
OdpowiedzUsuń