sobota, 3 maja 2014

Szafranowe babeczki

Babeczki.. ..smaczne...przepis podpatrzony gdzieś w necie..



  • 1,5 szkl. mąki 
  • 115 g masła lub margaryny 
  • 2 jajka 
  • 40 g cukru 
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego 
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • szczypta soli 
  • 1/2 szkl. letniego mleka 
  • kilka nitek szafranu (4-5) 
Masło utrzeć z cukrami na puszystą masę. Mąkę przesiać z solą i proszkiem do pieczenia, szafran wymieszać z letnim mlekiem. Do masy maślanej dodać kolejno jajka, po każdym dokładnie miksować masę. Cały czas miksując, na wolniejszych obrotach dodawać 1/3 składników suchych, następnie po chwili połowę mleka, ponownie 1/3 składników suchych, mleko, kończąc na ostatniej porcji mąki.
Ciasto przełożyć do foremek lub formy na małe babeczki.Piec około 40 minut w 175 stopni. Po wystudzeniu dowolnie udekorować.

Babki i babeczki

1 komentarz :

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.