sobota, 11 stycznia 2014

Przekładaniec z masą budyniową i dżemem

Smaczne ciasto...i proste do zrobienia...wystarczy biszkopt..masa budyniowa ..i dowolny dżem..
Szykuje się konkurs z okazji 3 rocznicy bloga...Warto będzie brać udział...jak na razie mam gwarantowane 3 nagrody od pewnego Pana....a dokładniej to będą 3 zestawy nagród ..o nagrodach i sponsorze oczywiście napiszę w osobnym poście...zaglądajcie..a dowiecie się co będzie można wygrać.


Biszkopt
  • 6 jajek
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • 6 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ¾ szkl. cukru

Masa budyniowa

  • 1 i 3/4 szkl. mleka
  • 3/4 szkl. cukru
  • 2 łyżki budyniu śmietankowego w proszku
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • kostka masła 
Dodatkowo
  • dżem malinowy 
Białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianę, dodać cukier i miksować do całkowitego rozpuszczenia cukru. Dodać żółtka i mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Wymieszać delikatnie wszystkie składniki i przełożyć do tortownicy.Piec w temperaturze 170 stopni  przez około 35 – 45 minut . Odłożyć do całkowitego ostygnięcia i przekroic na połowę.
 1 szklankę mleka wraz z 3/4 szklanki cukru zagotować. Budyń oraz mąkę pszenną wymieszać  w 3/4 szklanki mleka, wlać do gotującego się mleka z cukrem[ ciągle mieszając]. Ugotowany budyń ostudzić. Utrzeć margarynę dodając po jednej łyżce budyniu.

Na jedną część biszkoptu wyłożyć dżem, na to masę budyniową , znów dżem a na to drugą część biszkoptu..Dowolnie udekorować.






6 komentarzy :

  1. Poproszę taki na urodziny Garielka:)za 14 stycznia:)Monika Szązak- PYCHA!!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ok..a ja będę robić niedługo tort na 20 urodziny córki..tylko jeszcze nie wiem jaki..

      Usuń
  2. Trzeba wypróbować zrobić ...

    OdpowiedzUsuń
  3. aż ślinka cieknie ;)
    www.jakzarabiaconline.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. budyn wyszedl za rzadki, dlaczego? co robic?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepraszam , że dopiero teraz odpisuję..ale i tak nie mam pojęcia czemu budyń wyszedł za rzadki..mi tak się nie zdarzyło...

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.