środa, 15 stycznia 2014

Murzynek z kawą

Pomysł na pysznego murzynka z dodatkiem kawy podpatrzyłam u Majanki..ja piekłam w keksówce...no i był tak szybko zjedzony...zdążyłam tylko pstryknąć takie zdjęcie..

Składniki na formę 23cm:

  • 4 łyżki kakao
  • 1/2 szkl. przegotowanej zimnej wody
  • 1 szkl. cukru
  • 2 szkl. mąki
  • 4 jajka
  • 250 g masła
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • słonecznik prażony z miodem (orzechy prażone z miodem)u mnie bez takiego dodatku
Masło, cukier, kakao i kawę zalać wodą i podgrzewać do rozpuszczenia się składników, ale nie gotować. Ostudzić, zmieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Wbić żółtka, z białek ubić pianę i dodać do masy. Wszystko delikatnie wymieszać i wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180 ºC przez około 55-60 minut. Jeszcze ciepłego murzynka polać polewą czekoladową i posypać słonecznikiem (lub orzechami).

Składniki na polewę:

  • 100 g masła
  • 100 g cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
Masło roztopić. Dodać cukier, kakao, kawę i wymieszać. Dodać 2 łyżki wody, zagotować stale mieszając.




5 komentarzy :

  1. fantastyczne ciasto:) zawsze takie piekła moja babcia:) do dziś pamiętam ten zapach i smak:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Murzynek z dodatkiem kawy ,z pewnością smaczny ,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  3. Murzynek zawsze! A kawowy? Poproszę kawałek :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawy przepis :) wypróbuję go w sobotę :)

    OdpowiedzUsuń
  5. przepis cviekawy aczkolwiek nienawidze kawy...

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.