poniedziałek, 13 stycznia 2014

Bułeczki śniadaniowe

Bułeczki...idealne na śniadanie..a nawet do hamburgerów.

  • 120 ml mleka
  • 200 ml jogurtu
  • 60 g masła
  • 1 jajko
  • 50 dkg mąki 
  • 14 g drożdży świezych
  •  1 łyżka soli
  • 1 łyżka cukru
Drożdże rozpuścić w mleku i odstawić na 10 minut.Do mąki dodać rozpuszczone drożdże i resztę składników. Dokładnie wymieszać i wyrobic ciasto.odstawić do wyrośniecia.Następnie ciasto podzielić na 12-16 części i formować bułeczki . Odstawić na 30-35 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Przed pieczeniem bułeczki można posmarować mlekiem i posypać dowolnymi ziarnami, makiem itp. Piec około 20 minut w temp. 200 st.C.




2 komentarze :

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.