Taki gulasz robiłam kilka dni temu...czasem tak bywa, że brak pomysłu na obiad..ale zawsze coś tam się znajdzie w lodówce czy zamrażarce i coś się wymyśli..Miałam akurat mięso drobiowe gulaszowe, kawałek kapusty..No i obiad gotowy prawie w kilka minut..
- pierś z kurczaka lub mięso gulaszowe z kurczaka
- 1 cebula
- 2-3 marchewki
- kawałek kapusty
- sól, pieprz, wegeta
- listek, ziele
- koperek
- sos Worcestershire
Do pokrojonego mięsa dodać przyprawy [ według gustu], podsmażyć na oliwie.Cebulę pokroić w kostkę i lekko zeszklić, dodać marchewkę startą na grubej tarce i poszatkowaną kapustę, Chwilę razem przesmażyć, dodać podsmażone mięso z kurczaka, wlać wodę, dodać przyprawy i dusić razem do miękkości.
Idealna potrawa na jesienne popołudnia. Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńBardzo ładny szablon:)
OdpowiedzUsuńA gulasz pyszności:)
Pomysłowo i pysznie. Takie miksowe obiady z tego co akurat w lodówce, zawsze takie wychodzą :)
OdpowiedzUsuń