czwartek, 24 października 2013

Żeberka duszone w sosie pomidorowym

Pyszne żeberka..
  • 1 kg żeberek
  • mąka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 marchewki
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • śmietana
  • sól,pieprz 
  • listki laurowe
  • ziele angielskie
  • majeranek 
Żeberka pokroić.Rozgrzać olej, włożyć żeberka obtoczone  w mące,podsmażyć lekko rumieniąc.Dodać pokrojoną cebulę, czosnek i marchewkę  jeszcze chwilę razem smażyć.
Dodać przyprawy, wlać wodę i gotować do miękkości.Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy, a na sam koniec śmietanę i koperek.W razie potrzeby doprawić.

8 komentarzy :

  1. mmmm az zrobiłam się głodna :)
    wiem, że nikt nie przepada za zostawianiem linków do siebie, ale w innym wypadku ciężko byłoby się nam wszystkim znależć:)
    U mnie jest mix kuchni,moody, kosmetyków itp. jeśli masz ochote sprawdzić to zapraszam :)
    mybeautyjoy.blogspot.co.uk

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki...Już zajrzałam do Ciebie...Pozdrawiam..

      Usuń
  2. Wspaniale wyglądają, ja uwielbiam żeberka, szkoda tylko że sa takie kaloryczne

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję...czasem można sobie pozwolić..i nie liczyć kalorii..

      Usuń
  3. Uwielbiam takie połączenia :_)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszne muszą być ;) uwielbiam smażone żeberka,a z tym sosikiem pewnie jeszcze lepsze ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.