Orzechowiec z masą budyniową

Pyszne ciasto z masą budyniową i prażonymi orzechami..do tego ciasta wykorzystałam proszek do pieczenia i budyń  firmy Wodzisław.Budynie tej firmy są produkowane bez sztucznych barwników i bez cukru [ słodzimy sami według własnego gustu]..ja do tego ciasta wykorzystałam pięknie pachnący budyń waniliowy.

ciasto kruche

• 30 dkg mąki
• 20 dkg cukru
• 12 dkg margaryny
• szczypta soli
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wodzisław

krem budyniowy

• 1 budyń waniliowy Wodzisław
• 400 ml mleka
• 2 łyzki cukru
• 14 dkg margaryny

masa orzechowa

• 14 dkg margaryny
• 4 łyżki cukru
• 25 dkg orzechów

Składniki na ciasto kruche zagnieść , wyłożyć na blachę.Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni około 20 minut.

Budyń rozrobić z połową mleka, resztę mleka wraz z cukrem zagotować.Do gotującego się mleka dodać wymieszany budyń i zagotować ciągle mieszając.Ostudzić.Margarynę utrzeć i dodawać po trochu ostudzony budyń.Wyłożyć na ostudzone kruche ciasto.

Margarynę z cukrem rozpuścić na patelni, dodać posiekane orzechy i podprażyć.Wyłożyć na masę budyniową.