Pomysł na kawowe lassi zaczerpnęłam od Peli..idealne na dzisiejszy upał..
- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 120 ml wody
- 300 ml jogurtu naturalnego (dobrze schłodzonego w lodówce)
- szczypta kardamonu
- 3-4 łyżeczki cukru
- lód w kostkach
Kawę zalać wrzącą wodą, dodać cukier, wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
Lód rozdrobnić blenderem (kilka kostek pozostawić w całości), dodać jogurt, zimna kawę i kardamon, wymieszać do otrzymania gładkiej masy.
Pyszne musiało być ;)
OdpowiedzUsuńOj było..było..
UsuńFajny pomysł, muszę kiedyś wypróbować.
OdpowiedzUsuńProszę bardzo..
Usuńświetny pomysł na taki upał każda zima rzecz wskazana:)
OdpowiedzUsuńZgadzam się..
Usuń