Naleśniki-przepis podstawowy i krokiety

Dawno nie robiłam krokietów z parówkami i serem..i wczoraj zaszalałam..nasmażyłam " stos" naleśników..a potem było zawijanie , panierowanie ..i smażenie..Ja oczywiście zwiększyłam proporcje ciasta na naleśniki..

• 1,5 szkl. mąki pszennej
• 2 szkl.mleka
• 1 jajo
• sól

• Wszystkie składniki dokładnie wymieszać albo zmiksować.Patelnię dobrze rozgrzać,wlewać niewielką ilość ciasta, dokładnie rozprowadzać  po dnie patelni. Naleśniki smażyć z obydwu stron, odwracając delikatnie łopatką.
• 
  

• naleśniki
• ser żółty 
• parówki 
• jajka
• bułka tarta

Usmażyć naleśniki według dowolnego przepisu. 
Na każdym ułożyć plastry żółtego sera i kawałki parówek. Zwinąć [według gustu] , obtoczyć w jajku i panierować w bułce tartej.Usmażyć.