niedziela, 7 kwietnia 2013

Ciasto z piwem i popcornem


Przepis na to ciasto podpatrzyłam u Kingi..u niej to ciasto wygląda bardzo pysznie..u mnie ciut mniej..i moje jest ciut inne...ale również smaczne..ja dałam inne piwo..bez miodu..i moje ciasto nie było aż tak słodkie...więc ilość cukru zależy też od piwa...
  • 20 dkg  cukru [ można dać więcej]
  • 60 g kakao
  • 25 dkg margaryny
  • 250 ml ciemnego piwa 
  • 140 ml śmietany 18%
  • 2 jajka
  • nasiona z 1/2 laski wanilii
  • 27,5 dkg mąki pszennej
  • 2 łyżeczki  sody
  • polewa biała Helio
  • kukurydza do prażenia Marsyl
  • posypka czekoladowa
 W rondelku podgrzewać piwo z masłem do jego roztopienia.Do ciepłej masy  dodać cukier i kakao i odstawić do wystudzenia. Śmietanę, jajka i wydrążone z 1/2 laski wanilii ziarenka miksować ok 5-6 min aż powstanie biała masa.Do masy jajecznej dodać wystudzoną piwna masę i dokładnie wymieszać.Mąkę wymieszaną z sodą  przesiać  do ciasta i delikatnie wymieszać. Przełożyć do formy o średnicy ok 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 50 min w temp 180 C z funkcją grzania góra-dół. Ciasto będzie dobre kiedy patyczek będzie suchy. Wystudzić na kratce.Wystudzone ciasto polać polewą  i udekorować świeżym solonym popcornem i posypać posypką.






1 komentarz :

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.