Gulasz z piersi kurczaka z warzywami

Kolejna odsłona drobiowego gulaszu..tym razem z dodatkiem warzyw ..i zjedzony z dodatkiem kaszy jęczmiennej perłowej Sonko..

• 1 duża pierś z kurczaka [u mnie polędwiczki z kurczaka]
• przyprawa do kurczaka
• olej ryżowy
• dowolne warzywa:marchewka, cebula, por, fasolka szparagowa
• pomidory z puszki
• listek, ziele
• kasza Sonko

Pierś z kurczaka pokroić na kawałki i wymieszać z przyprawami i odstawić do lodówki.Cebulę,por i marchewkę obrać , pokroić w kostkę i podsmażyć  razem z fasolką na oleju.Następnie podsmażyć pierś z kurczaka, dodać podsmażoną warzywa , pomidory z puszki .Dodać listek, ziele, trochę wody i dusić do miękkości.W razie potrzeby doprawić.Podawać np.z ugotowaną kaszą z dodatkiem kostki rosołowej.