Placki biednych rycerzy



Ostatnio przeglądając portal Warmii i Mazur natknęłam się na przepis na placki biednych rycerzy ..Fajna nazwa ?? a to tylko grzanki z czerstwego chleba lub bułki..Robiłam nieraz podobne grzanki,ale całkiem inaczej.


  • czerstwy chleb lub bułki 
  • 1 szkl. mleka 
  • 4 – 5 jajek 
  • 125 g mąki 
  • 1 szkl.słodkiej śmietanki 
  • olej lub margaryna do smażenia 
  • sól, cukier, cynamon 
Przygotować ciasto z jajek, mąki, szczypty soli i śmietanki – należy je dobrze ubić, tak aby się spieniło. Kromki chleba moczyć w mleku, potem zanurzać w cieście i smażyć na gorącym tłuszczu z dwóch stron na rumiano. Gotowe grzanki posypać cukrem i cynamonem.

     Cud, miód i cynamon Potrawy rozgrzewające

Komentarze

  1. Ale pyszniościowe ;)
    Zapraszam na konkurs z firmą PRYMAT na danie świąteczne : http://book-and-cooking.blogspot.com/2012/11/konkurs-z-firma-prymat-edycja-swiateczna.html

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.