piątek, 12 października 2012

Makaron z warzywami



Papryka, cukinia, pieczarki..makaron ..i danie gotowe..

  • 25 dkg makaronu
  • 1 cebula
  • 25 dkg pieczarek
  • 2 marchewki
  • 2 małe cukinie
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 szkl.rosołu lub bulionu
  • 10 dkg twarożku ziołowego
  • 15 dkg polędwicy drobiowej
  • sól, pieprz
Makaron ugotować w osolonej wodzie.Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić, dodać czosnek pokrojony w drobną kostkę i pieczarki pokrojone na połówki lub ćwiartki.Smażyć razem przez 5 minut.Dodać rosół i serek.Zamieszać, tak aby serek się rozpuścił.Dodać startą na grubej tarce marchewkę i cukinię oraz polędwicę pokrojoną w paski.Doprawić do smaku i dusić przez 5 minut.Wymieszać z ugotowanym makaronem.

1 komentarz :

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.