Cukinia faszerowana

w dniu

Cukinie faszerowane..pycha..
  • 4 średnie cukinie 
  • 1 woreczek ryżu naturalnego Sonko
  • 1 cebula 
  • 20 dkg pieczarek 
  • 1 papryka 
  • sól, pieprz 
    •
  • ser żółty 
Cukinie umyć i przekroić wzdłuż na pół , usunąć miąższ ze środka.Ryż ugotować. Cebulę, paprykę pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzany olej dodać cebulę, paprykę, pieczarki i podsmażyć około 5 minut, dodać ugotowany ryż i doprawić do smaku i dusić dalej około 5 -10 minut. Cukinie ułożyć w naczyniu żaroodpornym nałożyć farsz.Naczynie przykryć folią i piec cukinie około 20 minut. Następnie zdjać folię, posypać cukinie starym serem i piec jeszcze 10-15 minut. 



Paprykujemy 3

Komentarze

  1. Paulina K.20 wrz 2012, 08:30:00

    Fajny pomysł, na pewno jest pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  2. Malina20 wrz 2012, 09:09:00

    Wyglądają pysznie, taka zdrowsza wersja zapiekanek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Anulla20 wrz 2012, 09:30:00

    zjadłoby się taką jedną!:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Grażyna20 wrz 2012, 09:44:00

    Wyglądają bardzo apetycznie. :-)

    Moja mama robi wspaniałe zapiekanki z dodatkiem mielonego mięsa.. taki sam farsz jak do gołabków :-0

    OdpowiedzUsuń
  5. Unknown20 wrz 2012, 14:22:00

    Oj pycha, nie da się ukryć :) robiłam, tyle, że na grillu
    http://www.zgrilla.pl/cukinia-faszerowana-z-grilla/
    Była obłędna :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.