Parę dni temu nawiązałam współpracę z firmą Bela, a dziś otrzymałam kilka opakowań makaronu..Na początek zrobiłam rosołek..a obiad miał być szybko..więc zrobiłam go w szybkowarze..Do rosołu użyłam makaronu krajanka Bela.Jest to makaron z mąki 100% semoliny z pszenicy durum..w zupie spisał się idealnie..nie skleja się i jest bardzo smaczny..zostało mi jeszcze tego makaronu, więc jeszcze coś z niego zrobię..a reszta makaronów czeka w kolejce do wypróbowania.
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 2 porcje rosołowe z kurczaka
- 2 liście laurowe
- 2 - 3 ziarenka ziela angielskiego
- sól
- pieprz
- makaron Bela
Warzywa pokroić i lekko podsmażyć na oleju. Cebulę obrać, przekroić na pół i opalić.Porcje rosołowe umyć, przełożyć do szybkowara,dodać podsmażone warzywa i cebulkę.Zalać wszystko wodą, tak, aby wszystko było przykryte, a nawet ciut więcej. Dodać przyprawy,zamknąć szybkowar i gotować 10 minut.Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.Na talerze wyłożyć porcje makaronu i zalać rosołem.
Mój M. jest wielkim fanem rosołu, ale Twój tak smakowicie wygląda, że naszła mnie na niego ochota:)
OdpowiedzUsuńRosół w szybkowarze ???
OdpowiedzUsuń