Muffinki z żółtym serem, kiełbasą i papryką

Kolejne mufinki wędrują do akcji Muffinkowo 2012, ale dla odmiany z nadzieniem wytrawnym..jak dla mnie jeszcze lepiej smakowały na zimno..
  • 2,5 szkl. mąki 
  • 1 szkl. mleka 
  • 100 g rozpuszczonego masła 
  • 2 jajka 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 /2 łyżeczki soli 
  • 10 dkg żółtego sera 
  • 10 dkg kiełbasy 
  • kawałek papryki 
Ser, kiełbasę i paprykę drobno pokroić. Mleko, masło, jajka, rozgnieciony czosnek i sól zmiksować. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem. Wymieszać ciasto łyżką, dodać pozostałe składniki.Ciasto wyłożyć do 3/4 wysokości papilotek. Piec w 200 st. C ok. 25 min.

Komentarze

  1. Uwielbiam muffiny wytrawne :)

    Dziękuję za dodanie przepisu do akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  2. a ja ciągle mam zamiar zrobić wytrawne, jednak zawsze kończy się na slodkich :) przepis na pewno do wypróbowania!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.