środa, 4 lipca 2012

Knedle z truskawkami


Zostały ugotowane ziemniaki z obiadu..wykorzystałam je do knedli ..oczywiście z truskawkami i polane oczywiście musem truskawkowym..
  • 750 g ziemniaków 
  • 1,5 szkl. mąki 
  • jajko 
  • truskawki 
Ugotowane ziemniaki zmielić w maszynce lub przecisnąć prze praskę.Dodać jajko i mąkę , zagnieść ciasto.Brać po kawałku ciasta, rozpłaszczyć, położyć truskawkę i zlepić brzegi.Wkładać do osolonej , gotującej się wody i gotować około 10 minut od ponownego zawrzenia wody.Wyjąć i podawać polane musem truskawkowym lub śmietaną.

Truskawki 2012

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.