Słodkie serce na Dzień Matki


Takie ciasto można zrobić w normalnej foremce, ale z okazji Dnia Matki zrobiłam serce..a , że nie mam foremki w kształcie serca  wykorzystałam puszkę po czekoladkach..Na zdjęciu nie wygląda zbyt okazale,robione w pospiechu- na dodatek galaretka za szybko stężała itd.. ale warto zrobić..
  • 1 opak.herbatników
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki miodu
  • 75 dkg mielonego twarogu
  • 3 żółtka [białka wykorzystałam do innego ciasta, przepis później]
  • 15 dkg cukru
  • cukier waniliowy
  • 3 łyżki żelatyny
  • 5 dkg rodzynek
  • 1/2 opak.galaretki wiśniowej
Galaretkę rozmieszać w 200 ml wrzątku, ostudzić.Herbatniki pokruszyć, wymieszać z miodem i rozpuszczonym masłem.Przełożyć do foremki w kształcie serca, ugnieść łyżką, by powstał spód.Żółtka ubić na parze z cukrem , cukrem waniliowym i 2 łyżkami gorącej wody.Zmiksować z twarogiem , wymieszać z rodzynkami i połączyć z rozpuszczoną żelatyną.Wyłożyć na kruchy spód, zastudzić.Galaretkę wylać na ser, rozprowadzić łyżką, ozdobić według uznania.Odstawić do zastygnięcia.


Wszystkiego najlepszego MAMO KOCHANA  ..i wszystkie MAMY...


Przepis dodaję do akcji:
            Co mamy dla mamy? Dzień Matki 2012            Ciasta bez pieczenia

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.