Jogurtowe pancakes

w dniu

Pancakes ..smaczne placki..z dodatkiem jogurtu..u mnie z jogurtem jagodowym..przed chwilą zrobione i już zjedzone..pycha..przepis znaleziony na blogu Zauberi.
  • 225 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 1/2 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 30 ml oleju
  • 100 ml mleka
  • 200 ml jogurtu
Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać mąkę przesianą z proszkiem i solą. Wlać jogurt, wymieszać, powoli wlewać mleko cały czas mieszając, dodać olej. Dobrze wymieszać. Białka ubić na sztywno, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Smażyć pankejki :).

Komentarze

  1. zauberi28 kwi 2012, 21:08:00

    cieszę się, że wypróbowałaś i że smakowały :), muszę spróbować z jogurtem owocowym

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożena28 kwi 2012, 21:22:00

      Oj smakowały..miałam akurat w domu jogurt jagodowy i z takim zrobiłam..

      Usuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.