Kotlety z chleba i grzybów



Dzisiaj u mnie na obiad były dwa rodzaje kotletów..były kotlety z grzybów ...Robiłam już wcześniej kotlety chlebowe ze słonecznikiem, ale dzisiaj zrobiłam ciut inaczej..

  • 1/2 czerstwego chleba
  • 2 szkl.mleka
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 20 dkg grzybów 
  • przyprawa do gyrosa
  • sól,pieprz
Chleb namoczyć w mleku, a następnie odcisnąć. Cebulę pokroić w kostkę i lekko podsmażyć.Grzyby mrożone zalać zimną wodą lekko osoloną i zagotować,następnie grzyby odcedzić, ostudzić.Zmielić przez maszynkę.Wszystkie składniki wymieszać i doprawić. W razie potrzeby dodać trochę bułki tartej. Formować kotlety i obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.




 Przepis dodaję do akcji Klopsiki i pulpety.

Klopsiki i pulpety

Komentarze

  1. Świetne te kotlety! Muszę takie zrobić:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jasne, zrób..i daj znać jak smakowały..

      Usuń
  2. Witaj Bożenko :-)
    Pracowita z Ciebie mróweczka. A ja pojawiam się i znikam. Ciągle gdzieś biegnę, mam nadzieję, że zatrzymam się na trochę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam..oj czy taka pracowita ..to nie wiem..ostatnio brak wolnego czasu..nawet nie mam kiedy zaglądnąć na inne blogi..A Ty już egzaminy zdałaś i to na 5 [ gratulacje], więc może zatrzymasz się...

      Usuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.