Kotlet schabowy w cieście ziemniaczanym

w dniu

Schabowy..ale ciut inaczej..

  • schab  
  • 3 ziemniaki
  • 1 szkl.mleka
  • 1 jajko
  • 4 + 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz
  • ziarenka smaku
Ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, odcisnąć.Dodać mleko, jajko, 4 łyżki mąki, wymieszać,doprawić do smaku.Schab pokroić na plastry i rozbić. Kotlety obtoczyć w mące , a następnie w cieście ziemniaczanym i smażyć.

Komentarze

  1. Panna Malwinna26 kwi 2012, 06:48:00

    Ciekawy pomysł z tą ziemniaczaną panierką;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Karolka26 kwi 2012, 09:20:00

    Ciekawa propozycja na standardowego schabowego!

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy3 maj 2014, 13:36:00

    Jadłam przypadkowo w restauracji i polecam -pycha zwłaszcza z surówkami.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.