Kotlety z wątróbki i pieczarek

w dniu


Moja sąsiadka często je robi..postanowiłam spróbować i ja..
  • 50 dkg wątróbek drobiowych
  • 30 dkg pieczarek
  • 1 cebula
  • 4 łyżki mąki
  • 2 jajka
  • sól, pieprz, vegeta
Wątróbkę oczyścić z błonek, umyć i pokroić w drobniutką kosteczkę, cebulę także pokroić w drobna kostkę [ ja użyłam blendera].Pieczarki zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi oczkami i dodać do wątróbki.Dodać również jajka i mąkę. Doprawić i wymieszać.Łyżką nabierać porcje ciasta i smażyć  na rozgrzanym oleju.Osączyć na papierowym ręczniku.


Przepis dodaję do akcji Pieczarkowy tydzień 2012 i Klopsiki i pulpety. 


Pieczarkowy Tydzień 2012
Klopsiki i pulpety

Komentarze

  1. mopswkuchni20 kwi 2012, 17:06:00

    Bardzo ciekawy przepis!

    OdpowiedzUsuń
  2. agattekh21 kwi 2012, 13:42:00

    Cos nowego dla mnie, bardzo fajny pomysł godny wypróbowania :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożena22 kwi 2012, 09:41:00

      Ja robiłam je pierwszy raz ..lubię próbować nowych przepisów.

      Usuń
  3. Maggie22 kwi 2012, 09:25:00

    Ciekawy przepis! Prosze tylko o dodanie bannerka w poscie, bym mogla zaakceptowac wpis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożena22 kwi 2012, 09:43:00

      Dziękuję..banerek dodałam , pytałam wcześniej , czy mogę dodać wpis do akcji, ale nie dostałam żadnej odpowiedzi..więc nie wiedziałam czy mam wstawiac baner..

      Usuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.