502. Danie jednogarnkowe

Szybko i smacznie..choć na zdjęciu nie wygląda zbyt ciekawie ..

• 1 kg ziemniaków
• 1 kg karkówki wieprzowej
• 1 cebula
• 1 kostka grzybowa 
• 1 szk.wody
• 3 łyżki oleju 
• sól i pieprz
• przyprawy

Mięso pokroić na kawałki. Rozgrzać w szybkowarze tłuszcz, obrumienić na nim cebulkę pokrojoną w kostkę i kawałki mięsa, dodać obrane i pokrojone ziemniaki. Dodać  przyprawy,dodałam również trochę mrożonych grzybków [ nie miałam świeżych] i kawałek papryki.Wlać wodę i wszystko wymieszać. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 -25  minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego.