Schabowy z marchewką i majonezem

w dniu

Tak pyszne kotleciki...że tylko z jednego udał się zrobić zdjęcie...

  •  schab
  • starta marchew
  • pieczarki
  • cebula
  • majonez 
  • sól, pieprz
Cebulę z pieczarkami podsmażyć, doprawić solą i pieprzem.Schab pokroić na plastry i lekko rozbić, posypać solą i pieprzem, na to położyć podsmażone pieczarki z cebulą, na to startą marchew ,a na tym wszystkim rozsmarować majonez . Włożyć do piekarnika w
odkrytym naczyniu żaroodpornym i piec aż do zbrązowienia skórki majonezowej.

Komentarze

  1. sowa_nie_sowa26 paź 2011, 13:07:00

    Robię podobne, nie dodaję tylko marchewki, a na wierzch dodatkowo ser żółty starty.
    I najczęściej tak serwuję kotlety z piersi kurczaka:)
    Pozdrowienia!

    OdpowiedzUsuń
  2. Grażyna26 paź 2011, 14:08:00

    Ciekawe połaczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. judik111926 paź 2011, 14:13:00

    Bardzo fajny pomysł na obiad:-) Podoba mi się dodatek warzyw:-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Aciri26 paź 2011, 18:02:00

    Nie znałam takiego sposobu. Ciekawy przepis.

    OdpowiedzUsuń
  5. gigi_2626 paź 2011, 21:42:00

    Boskie są. Robiliśmy je... z tą małą uwagą, że dobrze jest pieczarki i marchewkę wymieszać z majonezem jak sałatkę i dopiero nałożyć - wygodniej i szybciej :)

    OdpowiedzUsuń
  6. andzia-356 lis 2011, 17:45:00

    Kiedyś robiła udka z majonezem ale bez marchewki. Też były pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  7. Anonimowy1 lip 2012, 22:19:00

    Chyba bardzo pyszne,,ja zrobiłam z filetem z kurczaka,lecz bez marchewki.Super.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.