wtorek, 9 sierpnia 2011

239. Leniwe kluski z twarogiem

Szybkie danie...

  • 40 dkg twarogu
  • 2 jajka (osobno żółtko i białko)
  • 1 szkl. mąki
  • 1 opakowanie cukru waniliowego

Twaróg przetrzeć przez sito lub rozgnieść widelcem. Dodać żółtka, mąkę i ubitą pianę z białek.  Ciasto wyłożyć na stolnicę wysypaną mąką, uformować wałeczek, lekko spłaszczyć. Nożem odkrajać kawałki, wrzucać na wrzątek, gotować chwilę do wypłynięcia.
Podawać z roztopionym masłem, posypane grubym cukrem i cynamonem.

2 komentarze:

  1. Serowe leniwe biorę w ciemno :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Witam Piotr.Pychotka , mnie,synowi i zonie bardzo smakowało .Przepis potroiłem i starczyło.Dziękuje.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii ..