''Leczo''


Szybkie i kolorowe  danie...

  • 1 młoda cukinia
  • 2 pomidory
  • 2 papryki
  • 40 dkg kiełbasy
  • 2 cebule
  • 1 łyżka oleju
  • sól, pieprz
Pokroić warzywa-cebulę w krążki, cukinię na kawałki, pomidory  w kostkę i paprykę też w kostkę.Z kiełbasy zdjąć skórkę i pokroić  w plasterki..W rondlu rozgrzać olej , wrzucić cebulę i zeszklić., dodać pomidory , cukinię i paprykę.Dusić około 20 minut na wolnym ogniu [ aż warzywa będą miękkie] , dodać kiełbasę [ ja troszkę podsmażyłam ], doprawić do smaku i chwilę podgrzać. 
Przepis dodaję do  akcji Warzywa psiankowate. Cukinia 2011.

Komentarze

  1. Szybkie danie i smaczne. Uwielbiam je.

    OdpowiedzUsuń
  2. ostatnio mialam okazję zjeśc, pycha!

    OdpowiedzUsuń
  3. Robię je tak samo, czasem tylko trochę chilli daję jeszcze!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.