Kotlety schabowe


Ciut inaczej niż zawsze , a smakują wyśmienicie..W składnikach nie podaję ilości schabu, gdyż to zależy od apetytu domowników...

    • schab
    • cebula
    • masło
    • jajka
    • sól, pieprz
    • bułka tarta
     Schab pokroić na plastry, rozbić . oprószyć solą i pieprzem.Cebule posiekać i zeszklić na maśle, ostudzić.Jajka roztrzepać i wymieszać z cebulką.Kotlety panierować w jajkach , a następnie w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.

    Komentarze