Przejdź do głównej zawartości
Kolejny przepis na ogórki z czosnkiem...
- 4 kg ogórków
- 6 ząbków czosnku (przeciśniętego przez praskę)
- 1 szkl. cukru
- 1 niepełna szkl.octu
- 1 szkl.oleju (200 ml)
- 3 łyżki soli
Ogórki pokroić w cieniutkie plasterki. Dodać pozostałe składniki i wymieszać. Odstawić na 1-2 godz. Wkładać do wyparzonych słoików i pasteryzować 10-15 minut.
Przepis dodaję do Akcji przetwory 2011.
Brak tylko pieprzu, można dodać troche marchewki, pietruszki a nawet cebuli i papryki, polecam tagrze wrzucić do środka jedną mało papryczke chili jeżeli ktoś lubi na ostro
OdpowiedzUsuń