Przejdź do głównej zawartości
Placki ziemniaczane... podawane same albo z serkiem wiejskim lub śmietaną - mniam.
- 1 kg obranych ziemniaków
- 2 jajka
- 1 cebula
- 2 łyżki mąki
- sól,pieprz
- kwaśna śmietana
- serek wiejski
Ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach dodać startą cebulę. Wbić jajka, dodać mąkę i przyprawy. Smażyć na mocno rozgrzanej patelni. Placki podawać natychmiast z patelni same lub z dodatkami według upodobań np. z gęstą kwaśną śmietaną lub serkiem wiejskim.
Uwielbiam placki ziemniaczane :)
OdpowiedzUsuńziemniaczane placki to moja wielka słabość. wprost je uwielbiam! ja zawsze obowiązkowo daję dużo natki pietruszki do nich
OdpowiedzUsuńpozdrawiam;)
Ja jadam ze śmietaną i z cukrem:)
OdpowiedzUsuńpyszny domowy smak!
OdpowiedzUsuńMniam, uwielbiam placki ziemniaczane. U mnie w domu każdy je z czym innym. Ja, podobnie jak proponujesz, najbardziej lubię ze śmietaną:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
maly-kuchcik - ja i moi domownicy też lubię..
OdpowiedzUsuńPanna Malwinna - a ja nie dodaję pietruszki, następnym razem dodam..
Ania - nie próbowałam takich z cukrem..
asia - domowe- palce lizać..
Anucha- u mnie też każdy je z czymś innym. ostatnio córki jadły z ketchupem...